月季202408
本文最后更新于 103 天前,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

这是我参加工作的第二个月,比较幸运和其他同事比起来还没有加班。不过哪怕是这样,每天晚上大约4个小时的自由时间也显得十分局促,做点晚饭,和朋友聊聊天,和家里人打打电话,时间好像就没了。

不过这个月还是做了些事情,有些事的感觉甚至像是距离一两个月,但它确实是这个月发生的。

烹饪

月初新认识的热心朋友组建了这样一场饭局,每个人在自己宿舍做好菜,端来一起聚个餐。

惭愧的是,这时我的锅还没有到,并且之前我几乎没有任何做菜的经验。于是我变成一个打杂活的,买买菜,沟通不同大厨之间的物资。

这之后的每个周末,我开始学习如何做菜。

虽然我没什么上手经验,但我有丰富的看做菜视频的经验,所以对于做菜过程中产生的问题,我应该更容易发觉。

这是一个全新的领域,做菜是一件比较耗时的事情,可能折腾一个多小时,吃完只用十五分钟,甚至洗碗的时间都比吃饭要长。

不过目前对我来说值得学习的东西有很多,烹饪对我来说仍然有趣且新奇,我认为这是值得的。等到自己对做饭厌烦或者没什么时间的时候,自然有图省事的方法。

这是我主要的烹饪工具,也是唯一的工具。目前来说一个能加热的锅已经够了,未来可能需要一些空气炸锅和高压锅之类的。

做菜时发现这个灶台太小,切菜备菜的盘子放起来比较拘谨。

我期望自己从一些简单的菜肴开始。

8月10日

8月10号,第一次下厨,西红柿炒鸡蛋,和肉末茄子。

西红柿炒鸡蛋卖相还行,但是盐放少了。

这个肉末茄子...过于失败。这时缺少经验带来的问题一览无余。

由于买的鲜肉,较软的肉质不适合切末于是切成了小肉块。茄子忘记裹淀粉啊定型,以至于下锅翻动时形状破坏严重,并且难以观察到茄子变色情况。

于是肉末茄子,既没有肉末,也看不见茄子。

8月18日

炒土豆丝,和可乐鸡翅,两个吃起来都没问题就是卖相不太行。

切土豆丝考验刀工,切的粗细不一,放盐的时候手误放进去一点糖。

可乐鸡翅火应该调小一点。

8月24日

地三鲜,这个菜做起来相对复杂一点。问题还是茄子没有定型。

炸的油为了不浪费后来又用来煎蛋和炸花生米了。

炸花生米只需要控制好火候,这次炸的稍微过了点,不过只需要这一次尝试,我就能确定以后炸花生的火候应该什么样了。

另外还有一些剩饭做的蛋炒饭,还有剩的葱花炒鸡蛋,这里就不放出了。

这周末的话,刚好我买了点肉馅,就干炸丸子吧。另外还有一些肥牛,我想做洋葱肥牛盖饭。

KTV

住处附近有一家十分便宜的KTV店,下午档十二点半到六点半最多共6个小时的时间只需要70左右。这次是和另一些新朋友去的。

我以为5个人唱个三四个小时差不多了,没想到大家战斗力很猛真的唱到了六点半。

有一位女生唱歌很好听,音准很好,我夸她唱歌很像双笙。另外我第一次在KTV听 别人唱俄语歌。

不过这次聚会发现了很特别的一点,没想到我成了这里最外向的。吃饭时我试图开启一些话题,然后三两句话就结束了,毕竟我也不是很善于言辞。

于是传统饭局中交流的功能失去了,大家真的只是为了解决晚饭然后赶快回去,我想很难再有第二次KTV了。

其他

八月的南京热的要命,即使大部分时间坐在办公室,手臂上还是有了些晒痕。

这个月读完了一本书《幸福之路》,作为我晚上的睡前读物,关于这本书可以看我最近的文章《幸福之路》

看了三部电影《回到未来》三部曲,比较久远的科幻片,很有好莱坞质感,最早一批拍摄时空穿梭的电影,剧情紧凑,像是在看美式漫画改编的电影。

另外第一个月的工资到账了,对于我从事的岗位来说算到手很少的那一批人,甚至只能勉强抵消上个月安顿新家的支出。

我期待当自己获得第一桶金时会产生什么感受,然而什么也没有。

我的消费水平并不高,过去也从没遇到过自己急需用钱的情况,另外我从来不使用信用卡花呗这些超前消费的工具,所以当看见自己存款上涨并没有产生一些兴奋感。

但是工资的发放让我有了一种消费习惯,现在我购物不再使用“价格”衡量而是用“时间”。

什么意思呢,到手的工资平摊在我每一天是我日收入,再除以每日平均工作时间就是我的小时收入。面对一个商品,我会换算成工作时间,再来思考自己到底要不要买这样一个东西。我相信这是个好的消费习惯,并且让我明确一些金钱的概念。

写完这些,我觉得这篇有些流水账,不过作为月季,能发挥记录生活的作用就可以了。

前两天我买了一块白板,并挂在现在一大片空白的墙面上。

当安装好白板时,我意识到它显得很是特别,它看起来很不“生活化”。

我们什么时候会需要一块白板呢?可能是会议室,还有一些需要教学的场合,但它与生活不沾边。可能对于大多数人来说,在自己的空余时间中,不希望见到一个“工作”的象征物。

但对我来说也许是有用的,可以看到上面记录了一些事项,它们来自于目前的欲望订单

我的记性是越来越差了,这样一块白板有两个作用。

一是可以用来记一下最近不要忘记的事,比如我父亲的生日可能快到了,记得问候一下买个礼物。

二是督促自己有效地完成一件又一件的事,一个到家随时可以被看见的清单,要比需要打开电脑或APP才能看到更加有效。

《禅与摩托车维修技术》是最近我新买的一本书,目前读了开头,是公路类型的,但内容上还比较平淡。

后面是下饭用的剧,还有就是这篇文章以及后续要尝试的菜肴。

那“管弦乐课程”是什么?

我现在越来越意识到,也许自己能做到最后的事,会是自己擅长的事物,而不是自己喜爱的事物。

过去的编曲经验告诉我,我在音乐上没有任何天赋。但人菜还有瘾,我总希望自己应该再努力学习一点,再多尝试一点,再练习一点,总要做出一点到及格线的作品。

这是一件很奢侈的事情,去捣鼓DAW是我经历的最耗时间的事,一晚上过去,可能连个模板都没做好。但现在还没什么加班,等到以后有了工作强度后,这种事情只会更加没有机会去做。

所以努力度过好自己每一分时间,这是我能想到保持自我的最佳方式。

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评论

  1. Windows Edge 123.0.0.0
    3 月前
    2024-8-31 21:17:26

    刚工作时我也学了煮饭炒菜,现在中年了,基本没下厨了,完全没时间~~~

    • 博主
      小彦
      Windows Edge 128.0.0.0
      3 月前
      2024-8-31 21:25:41

      唉男人步入中年的痛,我上了三十岁以后估计也一样,所以趁着现在再多学点。

  2. Windows Edge 127.0.0.0
    3 月前
    2024-9-02 0:39:31

    还有四个小时,挺不错的,以后忙起来可能休息的时间都不够用

    • 博主
      网友小宋
      Android Chrome 120.0.0.0
      3 月前
      2024-9-02 7:51:42

      确实,现在睡的还比较晚,以后加班就只有一个小时左右了。

  3. Linux Chrome 89.0.4389.116
    3 月前
    2024-9-07 19:16:57

    您好,我下载了Agron主题,尝试修改首页背景图和头像均失败,可以指导下吗

    • 博主
      Lifetruth
      Windows Edge 128.0.0.0
      3 月前
      2024-9-10 18:56:51

      在 仪表盘->媒体->媒体库里上传你的背景图和头像,复制图片链接。
      在仪表盘->Argon主题选项中贴上链接即可。

      • LifeTruth
        Yuntian52
        Windows Edge 128.0.0.0
        3 月前
        2024-9-17 13:39:01

        好的,已成功,非常感谢

  4. LifeTruth
    Windows Edge 128.0.0.0
    3 月前
    2024-9-14 23:13:34

    您好,我想请教下这个归档页面时间轴的做法,请问是需要借助CSS吗,我目前只会生成按月的归档,无法将各文章分别沿时间轴列出,请问是逐个添加的吗

    • 博主
      LifeTruth
      Android Chrome 120.0.0.0
      3 月前
      2024-9-14 23:30:38

      我是用的Argon主题,这个主题自带归档页面的短代码,我是直接用一句短代码就自动生成了。

  5. Windows Edge 128.0.0.0
    3 月前
    2024-9-15 16:48:10

    这菜看着还不错呀,作为新手来说

    • 博主
      HelloGakki
      Android Chrome 120.0.0.0
      3 月前
      2024-9-15 20:24:49

      确实,我自己已经很满意了,目前找到了一点“把菜做到能吃的水平”的诀窍。

  6. Windows Chrome 122.0.6261.95
    3 月前
    2024-9-19 10:25:47

    买个白板的举措太棒了,我容易忘记事情,经常会在微信中给自己发消息来提醒自己。现在如果有个白板放在我的房间,不仅醒目,而且也能给房间增添点装饰,实在是很好的帮助。(烹饪不知你的房间是否有油烟机,我之前炒菜因为没有油烟机,导致衣服被子全沾上了油烟味。。)

    • 博主
      Sign10
      Android Chrome 120.0.0.0
      3 月前
      2024-9-19 10:47:18

      我的厨房不大但确实有一个老旧的油烟机,炒菜没有油烟机靠手动通风是很头痛的事。不过我的油烟机管道有些小问题,以至于偶尔会有其他屋的油烟倒灌的情况。

  7. Android Chrome 128.0.0.0
    3 月前
    2024-9-20 14:02:26

    正常6点下班的话,通勤时间1小时,到家再做饭的话,吃完就挺晚的了

    • 博主
      openwrt
      Android Chrome 120.0.0.0
      3 月前
      2024-9-20 14:06:26

      还好,回去通勤用不了那么久,并且来得及的话可以先吃饭再回去,或者平时随便做点吃就可以了。

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